产品特性:微波膨化 | 加工定制:是 | 品牌:兰博特 |
型号:LANBOTE-121 | 品类:连续(式) | 传热面积:50m2 |
转速:1600r/min | 功率:50kw | 外形尺寸:1.1*0.7*1m |
占地面积:35m2 | 重量:380kg | 规格:LANBOTE-121 |
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意大利面的原料是硬小麦。这种硬小麦既含丰富蛋白质,又含复合碳水化合物。这种碳水化合物在人体内分解缓慢,不会引起血糖迅速升高。因此,意大利面条还被用来调控***患者的饮食。
随着我国居民的生活水品不断发展,人们对所使用的生活产品和生活食品也在不断更新,通心粉作为面条种类的一种,随着时代的不断进步这个产品进入广大消费者眼中,并迅速扩展,成为市场一种普遍的消费产品。国外客户也对这个产品的需求量也在不断上升。
该机是采用玉米淀粉、薯类淀粉为主要原料,利用独特的挤压成型工艺,使产品外形实现不错的感官效果,产品造型自然逼真、质感细腻、口感疏松、不裂不散。该生产线设计合理,稳定性强,自动化程度高,主机采用***的变频调速技术,高效节能。***的参数控制及***的工艺流程,确保加工产品质量稳定
设备配置:
粉状原料搅拌机:将各种粉状的原材料搅拌均匀并调整好湿度,以备熟化成型。
螺旋上料机:通过不锈钢蛟龙转动输送搅拌好的粉状原材料,输送到挤压膨化机内进行成型熟化过程。
螺杆挤出成型机:螺杆挤压物料成形熟化,生产出各种不同形状的颗粒种类。
冷却输送机:利用风力输送的同时利用风扇吹风冷却颗粒。
切断机:把挤出的连接条切断成为各种不同长度的颗粒状。不同形状的通心粉颗粒需要配置不同规格的切断系统机器。
提升机:皮带输送切好的颗粒进入烘干机进行烘干排水。
烘干机:排水烘干自动化。
冷却机:把烘干后的高温颗粒温度降到常温,已被封存或者包装。
生产中心控制系统:
1. 供料系统 安装在机体箱上,通过螺旋方式送料。供料量可调。该系统由调速电机,螺杆,料仓,搅拌翅,机架等组成。搅拌翅的作用是防止物料在料筒内“架空",送料速度以机筒进料口处不断料也不积料为好。
2.挤压系统,本系统采用了使物料在较低温下通过一定时间的揉和,混炼,剪切,挤压而熟化的“低温熟化"工艺。在设备的机筒和螺杆上都有严格的温度控制,以满足薯类淀粉对熟化温度的苛刻要求,从而使产品能够稳定生产。在原料配比上根据所选产品的形状不同相应调整,使之既易于出料又易于成型且不粘刀。
3.旋切装置,旋切装置由电机,刀架,切刀,传动部分等组成,刀架固定在模具上,电机通过皮带带动刀架旋转并切断物料,旋切刀的转速应依根据产品的种类(长度,形状)而定。
4.加热系统,加热系统分为三个区,各区域加热温度可独立调整。
5.传动系统,动力从主电机开始,经过三角皮带轮和减速机传给螺杆。本机调速系统采用变频调速技术,调整可靠,调节范围大,运转平稳。
6.控制系统,控制系统可对主机的所有组成部分进行集中控制,操作方便,控制可靠,并设有多种自动保护装置和状态指示仪表。
工艺流程:
原料配制→搅拌→挤压成型→冷却→干燥→油炸→输送→提升→调味→(包装)
设备配置:
拌粉机→挤压机→冷却床→干燥床→自动油炸锅→中提调味→滚筒→(包装)
设备优势
1、该机有供料系统、挤压系统、旋切系统、加热系统、传动系统、冷却系统和控制系统等组成。
2、采用的变频技术,使设备运行的更平稳、更省电;
3、螺杆采用合金钢渗氮处理,螺杆寿命长
技术服务:
1、免费咨询服务之前、期间和之后的销售;
2、免费的项目规划和设计服务;
3、免费调试设备,直到所有功能;
4、自由的管理设备的长途运输;
5、个人免费培训,设备维护和操作;
6、提供1年完整的被担保人和终身维修服务
温馨提示 :
1, 本公司出售的所有设备及配件均为定制类产品,型号以及材质材质不同,价格不同,产品标价仅供参考,请亲务必在购买之前联系客服再行购买!!!
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